在欧洲的广袤土地上,乳业的传奇故事已经延续了数个世纪。高品质、历史传统和严格的原产地保护,成为全球乳制品行业的典范,承载了欧洲文化的独特魅力。
欧洲多样的气候和地理环境造就了理想的乳业条件。肥沃土地为奶牛提供了优质饲料,为乳制品的独特风味奠定了基础。
欧洲乳业历史悠久,传统技艺代代相传。小规模的奶农和工匠们坚守传统,采用手工制作方法 精心调配每道工序,让乳制品的风味和质感无可替代。
欧盟的“原产地保护标识”(PDO)和“地理标志保护”(PGI)制度,让乳制品在特定地区以传统方法生产,保留了独特的地域特色和文化内涵。
欧洲乳业凭借自然优势、传统技艺和原产地严格保护制度,成就了全球认可的优秀品质。每一种乳制品都展现了对品质和传统的坚守,带来味觉与文化的双重享受。